Każdy człowiek chce pozostać sprawny fizycznie do końca życia. Najważniejszym warunkiem osiągnięcia celu jest utrzymywanie organizmu w równowadze. Zrównoważony system implikuje zdrową sylwetkę bez nadmiaru tkanki tłuszczowej. Jednak styl życia, niezdrowe i nieregularne posiłki, nadmiar bodźców i stres – wszystkie mają negatywny wpływ na nasz organizm. Jednym z najpowszechniejszych efektów tych zmian stylu życia jest przybieranie na wadze. Jak odchudzić się stosując wyłącznie zioła? Czytaj dalej
Błonnik
Co warto wiedzieć o błonniku pokarmowym
Większość ekspertów podkreśla duże znaczenie błonnika w zdrowej diecie, ponieważ odgrywa on bardzo istotną rolę w trawieniu i, gdy jest spożywany w odpowiednich ilościach, jest bardzo skuteczny w zapobieganiu wielu chorobom. Co to jest błonnik pokarmowy i jak możemy się upewnić, że konsumujemy go wystarczająco dużo? Czytaj dalej
Błonnik dietetyczny a utrata wagi
Błonnik jest istotną częścią diety i zapewnia wiele korzyści zdrowotnych dla organizmu. Pożywienie o wysokiej zawartości błonnika może również pomóc w odchudzaniu. Jakie są źródła błonnika? Czy spożywanie błonnika ma skutki uboczne? Czym grozi przedawkowanie błonnika? Czytaj dalej
Soja na zdrowie
Soja jest bardzo popularna i dostępna pod wieloma postaciami. Oprócz ziaren, prawie w każdym sklepie jest dostępna mąka sojową, miso, tofu i wiele innych form przetworzonej soi. Jest doskonałym źródłem wartościowego białka, które zawiera osiem niezbędnych aminokwasów, których organizm nie może syntetyzować samodzielnie. Soja jest także łatwa do wyhodowania w przydomowym ogrodzie lub na polu. Świeża, osobiście wyhodowana i zebrana soja jest jeszcze bardziej bogatym źródłem białka i składników odżywczych. Czytaj dalej
Błonnik pokarmowy w diecie diabetyków
W mediach i internecie istnieje mnóstwo publikacji na temat nieskończonych korzyści zdrowotnych, które wynikają ze spożywania błonnika pokarmowego. Dietetycy od wielu lat propagują spożywanie pokarmów bogatych w błonnik. Okazuje się, że dla osób chorujących na cukrzycę typu 1 lub typu 2, błonnik pokarmowy to jeden z najważniejszych składników odżywczych. W jaki sposób błonnik pokarmowy pomaga diabetykom? Czytaj dalej