Wpływ diety na funkcjonowanie układu odpornościowego

Nie ulega wątpliwości, że właściwa dieta może znacząco poprawić potencjał obronny organizmu, natomiast szkodliwa dieta może zaburzyć odpowiedź układu immunologicznego. Mechanizm działania poszczególnych składników dietetycznych, witamin i mikroelementów nie jest jeszcze dokładnie zbadany, jednak wiemy, które z nich są potrzebne dla poprawienia funkcji układu odpornościowego. Czytaj dalej

Które produkty obniżają poziom cholesterolu?

Większość z nas traktuje jedzenie jako przyjemność. Jedzenie kojarzymy ze spotkaniami towarzyskimi i miło spędzonym czasem z rodziną i przyjaciółmi. Z drugiej strony wiemy, że nieodpowiednia dieta prowadzi do alarmująco wysokiego poziomu cholesterolu i jest obecnie prawdziwą plagą. Dokonanie świadomych zmian w sposobie odżywiania może obniżyć poziom cholesterolu. Świeże owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste i dobre tłuszcze są częścią zdrowej diety. Co jeść, aby obniżyć poziom cholesterolu? Czytaj dalej