Bezpieczna kuchenka mikrofalowa

Idea kuchenki mikrofalowej powstała wiele lat temu. Pierwsza komercyjna konstrukcja powstała w 1947 roku i można było ją kupić za około 5000 dolarów. Miała wielkość sporej lodówki i ważyła około dwadzieścia razy więcej niż współczesne konstrukcje. Dzisiaj trudno jest sobie wyobrazić kuchnię, w której nie ma kuchenki mikrofalowej, a cena tego urządzenia jest wielokrotnie niższa. Jakie zagrożenia wynikają z wykorzystywania mikrofal do podgrzewania pożywienia? Czy kuchenka mikrofalowa jest bezpieczna? Czytaj dalej

Otyłość u dzieci

W ciągu ostatnich 30 lat liczba dzieci z nadwagą podwoiła się. Nadwaga i otyłość w dzieciństwie są niemalże gwarancją otyłości w wieku dorosłym. Ale otyłość to nie tylko dodatkowa waga, ale wielu problemów zdrowotnych. Choroby wątroby, choroby serca, nowotwory, choroby naczyniowe, zaburzenia snu, problemy ortopedyczne i hipercholesterolemia. Jak uniknąć takiego rozwoju wydarzeń? Czytaj dalej

Kofeina jest dobra dla zdrowia, czy szkodliwa?

Moda na zdrowy styl życia trwa od wielu lat. Co jest zdrowe, a co szkodzi? Zwolennicy skrajnych opinii sprzeczają się bezustannie. Wcześniej naukowcy twierdzili, że jajka są złe dla zdrowia, a teraz jajka mają mnóstwo korzyści. Nie jedz masła! Jedz masło! Aktualne badania wydają się być sprzeczne z wcześniejszymi badaniami. Jak więc wygląda sprawa kofeiny? Jaka jest prawda o kofeinie? Czytaj dalej