Już pora, aby pożegnać się z otyłością

Wbrew zaleceniom dietetyków, tylko jedna na dziesięć osób zjada wystarczające ilości warzyw i owoców. Jeśli ta tendencja utrzyma się, wzrośnie zapadalność na cukrzycę typu 2, choroby układu sercowo-naczyniowego i otyłość. Jakie w tej sytuacji znaczenie ma spożywanie warzyw i owoców? Czytaj dalej

Dlaczego cukier szkodzi zdrowiu?

Wszyscy znamy hasła, głoszące że „cukier powoduje próchnicę zębów”, „cukier powoduje otyłość” i „cukier uzależnia”. To faktycznie jest prawda. Ale jest to tylko wstęp do długiej listy problemów zdrowotnych wywoływanych przez nadmiar cukru w organizmie. Cukier działa szkodliwie na mózg, wątrobę, trzustkę i może spowodować poważne, długotrwałe problemy zdrowotne. Czy to prawda, że cukier powoduje spustoszenie w organizmie? Czytaj dalej

Bezpieczna kuchenka mikrofalowa

Idea kuchenki mikrofalowej powstała wiele lat temu. Pierwsza komercyjna konstrukcja powstała w 1947 roku i można było ją kupić za około 5000 dolarów. Miała wielkość sporej lodówki i ważyła około dwadzieścia razy więcej niż współczesne konstrukcje. Dzisiaj trudno jest sobie wyobrazić kuchnię, w której nie ma kuchenki mikrofalowej, a cena tego urządzenia jest wielokrotnie niższa. Jakie zagrożenia wynikają z wykorzystywania mikrofal do podgrzewania pożywienia? Czy kuchenka mikrofalowa jest bezpieczna? Czytaj dalej

Otyłość u dzieci

W ciągu ostatnich 30 lat liczba dzieci z nadwagą podwoiła się. Nadwaga i otyłość w dzieciństwie są niemalże gwarancją otyłości w wieku dorosłym. Ale otyłość to nie tylko dodatkowa waga, ale wielu problemów zdrowotnych. Choroby wątroby, choroby serca, nowotwory, choroby naczyniowe, zaburzenia snu, problemy ortopedyczne i hipercholesterolemia. Jak uniknąć takiego rozwoju wydarzeń? Czytaj dalej