Laktaza to enzym trawienny, który rozkłada laktozę – cukier znajdujący się w mleku. Brak tego enzymu objawia się nietolerancją laktozy, czyli uciążliwymi dolegliwościami występującymi po spożyciu produktów zawierających laktozę. Może to być biegunka, wzdęcie, skurcze i gazy trawienne. Czy istnieją sposoby, które pomogą zniwelować nietolerancję laktozy albo zminimalizować dolegliwości z nią związane? Czytaj dalej
Nietolerancja laktozy
Problemy z trawieniem laktozy
Trzustka jest bardzo ważnym gruczołem, który bierze udział w trawieniu pokarmów. Zdrowa trzustka wydziela enzymy trawienne, które mają zdolność rozbijania pożywienia na podstawowe składniki, które są łatwe do przyswojenia przez organizm. Czytaj dalej