Kolonizacja sterylnego przewodu pokarmowego u noworodka rozpoczyna się bezpośrednio po narodzinach. Jeśli dziecko rodzi się w naturalny sposób, wówczas do jego przewodu pokarmowego przedostają się mikroorganizmy znajdujące się w jelitach i pochwie matki. A co dzieje się, jeśli dziecko narodzi się poprzez cesarskie cięcie? Czytaj dalej
Prebiotyki
Jaki poziom cukru we krwi jest naturalny?
Wyobraź sobie grupę 800 zdrowych osób, z których każda otrzymuje dokładnie te same posiłki codziennie przez jeden tydzień. Czy myślisz, że wszystkie te osoby będą miały identyczny poziom cukru we krwi po zakończeniu eksperymentu? Czytaj dalej
Nadmiar tkanki tłuszczowej może być związany z problemami jelitowymi
Zrzucenie nadmiaru tkanki tłuszczowej jest dużym problemem dla wielu osób. I chociaż powszechnie wiadomo, że skuteczny proces odchudzania jest połączeniem diety i ćwiczeń fizycznych, to ostatnie badania wskazują, że istnieje jeszcze jeden istotny czynnik, który wpływa na zwiększone gromadzenie tkanki tłuszczowej. Czytaj dalej
Na co oddziałują bakterie, które zasiedlają jelito?
Tworzenie się układu odpornościowego człowieka jest w dużym stopniu spowodowane ekspozycją na specyficzne drobnoustroje, które są przekazywane przez matkę podczas narodzin. Źródłem prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego są bakterie zamieszkujące układ pokarmowy, których ilość jest 10-krotnie większa niż ilość komórek w całym ludzkim ciele. Zgodnie z najnowszymi opiniami specjalistów – skład mikroflory jelitowej u dzieci zależy od sposobu, w jaki przyszły one na świat. Czytaj dalej
Bacillus coagulans – skuteczny probiotyk
Pierwsze informacje na temat tego szczepu bakterii probiotycznych, wyizolowanego ze skoagulowanego mleka w proszku, były opublikowane w 1915 roku. Zgodnie z opisem naukowych, jest to gram dodatnia, tlenowa laseczka, która syntezuje kwas mlekowy i ma zdolność do tworzenia wyjątkowo trwałych endospor. Bacillus coagulans od wielu lat jest stosowany jako składnik produktów spożywczych i suplementów diety. Czytaj dalej