Osteoporoza a witamina K

Jeszcze niedawno temu, witamina K była łączona głównie z kontrolą procesu krzepnięcia krwi. Aktualnie wiemy, że ta witamina uczestniczy w wielu innych, ważnych funkcjach organizmu. Są to między innymi: metabolizm kości, zwapnienie naczyń krwionośnych, funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego, nowotwory. Deficyt witaminy K jest przyczyną wielu chorób cywilizacyjnych, w tym osteoporozy. Czy stosując witaminę K zmniejszę ryzyko osteoporozy? Czytaj dalej