Dieta korzystna w cukrzycy typu 2

Cukrzyca typu 2 znana jest także jako cukrzyca insulinoniezależna. Cechą charakteryzującą tę chorobę jest odporność na insulinę, a długotrwała hiperglikemia jest przyczyną ogólnoustrojowych powikłań, które dotyczą wszystkich narządów. Ten rodzaj cukrzycy wymaga, oprócz standardowego leczenia, także stosowania odpowiedniej diety. Czytaj dalej

Bezpieczna kuchenka mikrofalowa

Idea kuchenki mikrofalowej powstała wiele lat temu. Pierwsza komercyjna konstrukcja powstała w 1947 roku i można było ją kupić za około 5000 dolarów. Miała wielkość sporej lodówki i ważyła około dwadzieścia razy więcej niż współczesne konstrukcje. Dzisiaj trudno jest sobie wyobrazić kuchnię, w której nie ma kuchenki mikrofalowej, a cena tego urządzenia jest wielokrotnie niższa. Jakie zagrożenia wynikają z wykorzystywania mikrofal do podgrzewania pożywienia? Czy kuchenka mikrofalowa jest bezpieczna? Czytaj dalej