Z pewnością wiele razy słyszałeś o wolnych rodnikach i przeciwutleniaczach. Ale czy wiesz, jaką rolę odgrywają one w chorobach i w procesie starzenia się? I dlaczego organizm potrzebuje dużej ilości antyoksydantów aby długo utrzymać dobre zdrowie oraz jakie jest najbardziej wartościowe źródło tych dobroczynnych substancji? Czytaj dalej
Zdrowe odżywianie
Dieta niskowęglowodanowa dla kulturystów
Węglowodany to temat popularny wśród kulturystów. Jednak, łatwo jest znaleźć sprzeczne zalecenia w kwestii ilości węglowodanów w diecie dla kulturystów. Kto ma rację? Która dieta pozwoli osiągnąć najlepsze wyniki? Co dokładnie dzieje się z naszym ciałem, gdy stosujemy dietę niskowęglowodanową? Czytaj dalej
Dieta korzystna w cukrzycy typu 2
Cukrzyca typu 2 znana jest także jako cukrzyca insulinoniezależna. Cechą charakteryzującą tę chorobę jest odporność na insulinę, a długotrwała hiperglikemia jest przyczyną ogólnoustrojowych powikłań, które dotyczą wszystkich narządów. Ten rodzaj cukrzycy wymaga, oprócz standardowego leczenia, także stosowania odpowiedniej diety. Czytaj dalej
Zdrowe posiłki z grilla
Każdy lubi usiąść przy grillu i zjeść coś pysznego. Czy myślisz, że grillować można tylko mięso i ryby? Grillowanie wydobywa unikalny smak i fakturę z wszystkich produktów. Mięso, ryby, pieczywo, warzywa. Nawet jeśli jesteś na diecie, możesz korzystać z grilla. Grill jest doskonały zarówno dla mięsożerców, jak i dla wegetarian. Czytaj dalej
Jaka jest reakcja na nadmierne spożycie cukru?
Mózg, trzustka i wątroba są bardzo ważnymi organami. Bez tych narządów życie nie jest możliwe. Nadmiar cukru w diecie uzależnia tak samo, jak alkohol, tytoń i narkotyki, ponieważ cukier oddziałuje na te same obszary mózgu. Pożywienie zawierające nienaturalny dodatek cukru, powoduje uwalnianie dopaminy. Odczuwasz chęć jedzenia nawet jeśli nie jesteś głodny. Czytaj dalej