Kurkuma, przyprawa czy lekarstwo?

W zachodnim świecie kurkuma znana jest głównie jak przyprawa o orientalnym charakterze, ale w niektórych rejonach jest uważana za naturalne źródło zdrowia. Od kilku tysięcy lat kurkuma jest stosowana w tradycyjnej medycynie chińskiej i indyjskiej ajurwedzie. Czy zdrowotne właściwości kurkumy są potwierdzone naukowymi badaniami? Jak stosować kurkumę, aby osiągnąć wieczne zdrowie? Czym różni się ekstrakt kurkumy, od sproszkowanej przyprawy dostępnej w sklepie spożywczym? Czytaj dalej

Lecznicze właściwości kurkuminy

Właściwości zdrowotne kurkumy są od wielu lat wykorzystywane w tradycyjnej medycynie Wschodu. Natomiast od kilkudziesięciu lat współcześni naukowcy prowadzą liczne badania, których celem jest potwierdzenie skuteczności leczenia wielu chorób cywilizacyjnych za pomocą kurkuminy. Wyniki tych badań są bardzo optymistyczne. Czytaj dalej