Grejpfrut to soczysty owoc o smaku słodko-kwaśnym z charakterystyczną nutą goryczy. Powstał z pomieszania dwóch gatunków: pomarańczy olbrzymiej i pomarańczy chińskiej. Grejpfrut jest bardzo pożytecznym składnikiem diety oraz ma doskonałe właściwości zdrowotne (na przykład przeciwrakowe).
Grejpfrut jest polecany dla osób, które pragną się odchudzić. Jest niskokaloryczny, przyspiesza metabolizm, oczyszcza organizm, opóźnia proces starzenia, poprawia urodę, obniża poziom glukozy we krwi, zapobiega odkładaniu się tłuszczu i pomaga usuwać jego nadmiar z pośladków, ud i bioder. Aby skorzystać z dobrodziejstw grejpfruta, należy zjadać pół owocu do każdego posiłku.
Jak grejpfrut pomaga odchudzać
Utrzymuje uczucie nasycenia. Grejpfrut jest bogatym źródłem błonnika i minimalizuje ryzyko podjadania między posiłkami. Jedna porcja grejpfruta ma tylko 53 kalorie i około 2 gramy błonnika. Zjedzenie połowy grejpfruta przed każdym posiłkiem może przyspieszyć odchudzanie.
Jest niskokaloryczny. Wysokokaloryczne suszone owoce można zastąpić plasterkami grejpfruta. Można dodać grejpfruta do owocowej sałatki lub zjeść go razem z grillowanym kurczakiem. Jeśli masz ochotę na deser, to skorzystaj z przepisu na dietetyczny deser z grejpfrutem.
Stabilizuje poziom cukru. W badaniach zostało dowiedzione, że ten cytrus zawiera składniki redukujące poziom insuliny. Niski poziom insuliny powoduje, że organizm efektywniej przetwarza pokarm na energię, zamiast magazynować go jako tłuszcz.
Naukowcy przypuszczają, że wąchanie olejku grejpfrutowego ma wpływ na aktywność enzymów wątrobowych i tym samym pomaga w pozbyciu się nadwagi.
Zalety i wartości odżywcze grejpfruta
jest bogaty w witaminę C, E, PP, kwas foliowy i inne witaminy z grupy B
olejek z grejpfruta łagodzi stres, przygnębienie i bóle migrenowe
Jak wybrać dobrego grejpfruta?
Jeśli chcemy kupić w sklepie idealnego grejpfruta, szukajmy wśród owoców o intensywnym kolorze, cięższych od pozostałych i spłaszczone od góry i od dołu. Takie grejpfruty są soczyste, mają najwięcej witamin i składników odżywczych.
Warto wiedzieć, że sok z grejpfruta ma wpływ na wchłanianie pewnych leków. Może wzmacniać lub osłabiać działanie leków. Aby uniknąć niepożądanych skutków ubocznych, dodanie cytrusa do diety należy skonsultować z lekarzem.
