Garcinol (camboginol) to naturalny roślinny polifenol występujący w roślinach z rodziny Guttiferae, z rodzaju Garcinia (Garcinia cambogia, Garcinia indica, Garcinia huillkensis, itp.). Owoce garcinii są szeroko stosowanym źródłem aktywnych biologicznie związków o korzystnym działaniu na organizm człowieka. Są bogatym źródłem drugorzędowych metabolitów, takich jak ksantony, flawonoidy, benzofenony, laktony i kwasy fenolowe.Stany zapalne w obrębie organizmu oraz wiele chorób mogą prowadzić do stresu oksydacyjnego, powodującego uszkodzenia komórek i tkanek.
Stres oksydacyjny odgrywa istotną rolę w powstawaniu wielu chorób, także tych związanych z układem krążenia, jak np. miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, stany niedokrwienia i reperfuzji. Ze względu na szeroki zakres działania biologicznego, garcinol jest dobroczynnym związkiem, którego właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne sprzyjają ochronie organizmu człowieka, w tym układu krążenia.
Dodatkowo zauważono, że podawanie ekstraktu z garcinia cambogia znacząco obniża poziom lipidów i cholesterolu w surowicy oraz w tkankach. Na tej podstawie stwierdzono, że związki zawarte w ekstrakcie z garcinia cambogia mogą stanowić element zapobiegania i leczenia hiperlipidemii oraz miażdżycy i związanych z nią powikłań i sercowo-naczyniowych.
Ekstrakty ze skórki owocu Garcinia zawierają oprócz garcinolu kwas hydroksycytrynowy, kwas cytrynowy, kwas szczawiowy oraz liczne polifenole, które harakteryzują się silnym działaniem antyoksydacyjnym.
W preparatach dostępnych na rynku ekstrakt z garcinii, dla uzyskania dodatkowych korzyści zdrowotnych, jest łączony np. z zieloną herbatą, guaraną, papryką cayenne, czarnym pieprzem i zieloną kawą (Garcinia Cambogia Actives) albo też z imbirem i ananasem (Garcinia SLM).